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鳕鱼的家常做法(这样做,鱼肉软滑细嫩)
鳕鱼肉质白细鲜嫩,厚实少刺,肉味甘美,清口不腻,它的蛋白含量比三文鱼等都高,它的脂肪含量每百克只有0.5克,而三文鱼的脂肪含量每百克为7.8克,相比之下低很多。健身减脂包括增肌人群,除了鸡胸肉的选择之外,鳕鱼也是非常不错的选择。鳕鱼除了丰富的蛋白质和低脂肪之外,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比
2025-02-13 02:44:08
炒茼蒿的家常做法窍门(炝炒茼蒿,牢记“3加1不加”)
炝炒,夏天的小清新这一说到家常菜,很多人第一印象就会想到炝炒,作为经典的家常菜制作方法,特别是夏天,炝炒菜曾经无数次拯救了人们不愿吃饭的胃口。那种加了干辣椒、花椒的炝炒技法,把川菜的麻辣鲜香表现得淋漓尽致。哪怕天气再热,一盘馥香的炝炒茼蒿上桌,人们也会忍不住吃上几筷子,吃着吃着,胃口大开。有时候去外
2025-02-13 01:12:20
虾仁三鲜馅饺子做法大全(几分钟搞定三鲜饺子,一步就搞定)
春天到了,大田的韭菜是最有味道的、各种海鲜们也是最肥美的季节,那就做个三鲜饺子吧#把春天搬上桌#用料葱姜蒜 适量味极鲜酱油、蚝油 适量韭菜 随意活蛎虾 随意活八带 四只面粉 适量水 适量香油、花生油 适量做法步骤1、活的蛎虾2、扒出虾仁备用,不需加任何调味品。虾头虾皮不要扔!可以炖菜用!3、活八带4
2025-02-12 06:09:12
猪肝的做法(教你最简单做法)
1、肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。2、 今天老刘就来分享一下“水煮猪肝”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:猪肝、芹菜、小米辣、生姜、蒜子4、先把芹菜切末,生姜切末,小米辣去蒂切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末,再把
2025-02-12 04:24:21
豆沙春卷家常做法(自制春卷这样做,隔壁小孩都馋哭了)
喜欢吃豆沙春卷,也发展了下线儿子也爱吃了,由于吃的量大就自己尝试做一下。用料饺子皮 500克红豆沙 500克清水 适量做法步骤1、其实做了多一半才想起来上传一下,准备500克饺子皮,还有500克豆沙馅,都是超市买的,因为自己尝试一次做皮,效果不太好,就想着用饺子皮试一下2、豆沙看自己喜好,我觉得枣泥
2025-02-12 03:17:58
排骨炖白菜的做法(排骨炖白菜口感鲜嫩,兼具营养。)
排骨炖白菜是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,兼具营养。下面是一个简单的排骨炖白菜的做法:材料:- 排骨:500克- 大白菜:适量- 姜片:适量- 料酒:适量- 生抽:适量- 盐:适量- 白胡椒粉:适量- 食用油:适量- 清水:适量步骤:1. 排骨洗净,切成小块,用热水焯水煮沸,捞出后洗净。2. 大白菜撕
2025-02-12 02:38:44
酱油炒饭最简单的做法窍门(一道最简单的“酱油炒饭”,这样做,我还能吃3碗)
“酱油炒饭”可算的是炒饭中的翘楚了,家喻户晓的一道家常主食,但凡家中没什么食材了,哪怕连鸡蛋也没有了,就着酱油也能把它做出来,但要想做的好吃,那里面的配菜还是少不了的,好在可替代性十分强,萝卜,黄瓜,蒜薹,西葫芦等等都可以放进去炒,有什么用什么。传统的酱油炒饭其实是用大油炒的,也就是猪油,这个想必不
2025-02-12 01:07:30
蒜蓉油麦菜的家常做法大全,脆嫩可口,营养好吃又下饭
秋天来了,多吃素菜身体健康,少吃油腻的食物,今天就把这道家常菜美食分享给你,这道蒜蓉炒油麦菜,方法也是非常的简单,到店里一盘20块,我觉得划不来,还是在家做着吃吧,味道比饭店里的还香,准备食材油麦菜1把,蒜1头,小米辣2个,不吃辣,就不放了,配料准备,食用油,盐,鸡精,蚝油,烹饪方法,1、油麦菜放入
2025-02-11 06:08:03
姜枣茶的做法最正宗的做法(姜枣茶不用煮,还可以这样做)
大家好,今天我很高兴想跟大家分享一下最近做的好食谱。之前一直都知道神仙姜枣茶是非常好的一款茶饮,但是碍于每天都要去熬制,或者煮茶的时间比较长,所以很多人都留言给我,能不能有个办法,可以不用每天都做的,我自己也研究了几天,终于做成了一款可以每天都能轻松喝到的好办法,下面来一起看看,我相信一定能帮你打开
2025-02-11 04:42:18
咸鱼怎么腌制家常做法是什么(牢记1个比例,咸香可口,放1年都不臭)
在腌制咸鱼时,有一个非常重要的比例需要牢记:10斤鱼需要放3两盐(也就是150克)。这个比例可以让咸鱼咸香可口,同时不会变质发臭。接下来,我们就来详细介绍一下如何腌制咸鱼。选择新鲜的鱼首先,要选择新鲜的鱼来腌制。如果鱼不新鲜,腌制出来的咸鱼口感会受到影响,而且容易变质。常见的咸鱼包括青鱼、草鱼、鲤鱼
2025-02-11 04:05:02
酸菜饺子馅做法大全(简单好吃酸菜素饺子好吃有窍门)
水饺是北方最受欢迎的面食之一,过年过节要吃,家人团聚也要吃,一个月有好几次,营养美味,老少皆宜,说到饺子的馅料,那更是五花八门,从素到荤,足有几十种之多,白菜、芹菜、茄子、豆角、韭菜、猪肉、羊肉、鱼肉、牛肉,从理论上来说,大部分蔬菜都能调成饺子馅,作为一个正宗的北方人,酸菜一直是我的最爱,可肉可荤,
2025-02-11 01:57:33
猪脚炖黄豆的做法可以放海带吗
海带黄豆煲猪脚 “满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪脚适量海带适量黄豆少许辅料姜一块调料盐少许料酒少许清淡口味煲工艺数小时耗时简单难度海带黄豆煲猪脚的做法步骤 1备好食材:如图。. 2黄豆需提前泡好。 3猪脚放入开水锅加料酒焯水洗净备用。 4海带切片也是要焯水备用。 5将猪脚,黄豆,一块姜放入康
2025-02-11 00:08:39
渍菜粉的做法技巧(渍菜粉——酸菜炒粉丝)
东北的酸菜,又叫“浸酸菜”、“渍菜”、“积酸菜”,东北典型菜之一。每年的冬季,酸菜都是东北人餐桌上的“主角”,可炒、炖、烩、涮,可包馅,可与鱼、禽肉、海鲜搭配,酸香浓郁、促进食欲、让人回味。酸菜之于冬季的东北,就像辣椒之于四季的四川,是不可或缺的存在。酸菜之所以在东北的餐桌上广为流行,和地域、物产、
2025-02-10 15:42:36
糖醋大蒜的做法大全窍门(极简单的糖醋大蒜腌制方法)
一种是脚勤的,走遍千山万水,只为吃那一口; 另外一种是手勤的,历经炸煮焖炖,只为永远留住那一口。如果把手勤的按从1到10,由低到高分成10个等级,我应该是里面级别最低的, 看到一个菜谱,先想到是否简化程序,去掉可有可无的或者精益求精的。作为手勤里最懒一族,在做糖醋大蒜时候,真找到了一步登天的方法,只
2025-02-10 14:15:33
炸香蕉最简单的做法窍门(炸香蕉不用去外面买)
香蕉是我们一年四季都能吃到的水果,现在又是香蕉最便宜的季节,今天去超市看香蕉的价格不到2元,相比其它涨价很高的水果来说,香蕉的“性价比”真的太高了。说到香蕉,有时带小孩出去玩的时候,经常能看到卖炸香蕉的小摊,小孩又特别喜欢吃炸香蕉,但是小摊的香蕉和油都不能保障它的卫生,所以小孩想吃的时候我经常会自己
2025-02-10 13:23:06
炒莜面鱼儿怎么炒好吃(外面卖30元一盘的莜面鱼,自己在家也能做)
【所需的食材】主材:莜面适量、猪肉少许、胡萝卜适量、油菜适量。辅材:葱段适量、蒜少许、小辣椒适量、食用油适量。【开始做解馋鲜香的莜面鱼】1、我们将莜面放到大碗中,随后我们在里面加上适量的热水,边加水边进行搅拌。2、做成莜面团之后,我们将锅盖要盖严实,这样做出来的莜面鱼会有弹性,而且口感也会更好。3、
2025-02-10 12:01:27
水波蛋做法( 滚水波蛋的详细制作教程)
滚水波蛋作料:大鸡蛋 1 个水 1/3 杯 白醋 2、3 滴 180 毫升(6 安士)玻璃杯 1 只做法:小杯内加水及醋,大火热 1 分钟 30 秒。将鸡蛋打下,以牙签刺破蛋黄外膜数处,蛋白则刺多几次。胶膜包紧,中火(70%火力)加热 1 分钟。搁置1 分钟后撕膜,供食。提示:如煮 2 只,用双倍大
2025-02-10 09:53:20
炒面怎么做好吃又简单方便(在家做出美味快手的炒面)
家,生命开始的地方,我们在一个屋檐下生活,在家生火,做饭,用食物凝聚家庭,用爱慰籍家人,平淡无奇的锅碗盆瓢里,盛满了中国式的人生,即是家常美味,也是人生百味。我希望能够以每日更新一篇家常菜制作的方法,来为您家中的餐桌上“添砖加瓦”,让您家中的餐桌上再多一份爱的味道肉丝炒面今日推荐:肉丝炒面壹准备食材
2025-02-09 02:48:46
肉粽子的做法和配料教程(教你在家包肉粽子)
掰开手指算算,端午节离我们也越来越近了,端午节吃粽子是我们这边的风俗习惯,所以每年的端午节我家总会包上很多各种馅料的粽子,比如肉粽子,红枣粽子,蛋黄馅的粽子等。在这么多的馅料中我最喜欢吃的还是肉粽子,软糯香甜,鲜香美味,营养丰富,好吃极了,想起来口水就止不住地往下流。眼看马上就要端午节了,今天来跟大
2025-02-09 00:33:02
猪蹄炖花生的做法大全(炖猪蹄,最忌乱加大料)
炖猪蹄,最忌乱加大料,谨记“2放2不放”,软烂脱骨,不腥不臭因为知道今天要降温,所以说昨天去超市采购了一通,买了各种乱七八糟的零食。看到熟食区,有我喜欢的猪蹄,就买了一斤吃吃看,闻起来味道可香了,谁知道吃起来竟然有股臭味!果然,外面的东西不能随便买,这还花了我40块钱呢,根本没法吃。要我说,要想吃猪
2025-02-09 00:23:20
抹茶蛋糕卷做法教程(适合新手,松软不开裂)
今天做了一款小清新口味的抹茶蛋糕卷,松软香甜,适合新手操作噢,很好卷~不开裂~快来试试~用料步骤一:食材:蛋糕卷用:鸡蛋5个、玉米油30克+20克(混合抹茶粉)牛奶70g、低筋面粉65g、抹茶粉10g、细砂糖55g、柠檬汁几滴。抹茶奶油馅:淡奶油200克、白砂糖20克、抹茶粉4克。步骤二:1、准备食
2025-02-08 05:01:16
曲曲菜怎么吃才好吃(它是天然无公害的绿色美食)
春回大地,万物复苏,田间地头 的各种野菜也渐渐露出了它们的枝芽,它们是大自然赋予我们的天然美食,是天然无公害的绿色美食。每到这个时节,都可以在田间地头,路边,河边看到在那里挖野菜的人,不管是叫得上名字的,还是叫不上名的,应有尽有,说起野菜,我不禁想起老家很常见的一种野菜--曲曲菜。曲曲菜在我老家随处
2025-02-08 04:28:43
面藕怎么做好吃家常菜(面藕这样做很美味!)
最近,我们这气温都在三十多度,这气温,人们不想吃那些热热的菜。今天,我来教大家一种凉拌菜,材料超市都有。没有泡发的面藕主食材:面藕适量的面藕放入冷水里,水要多放,泡发一个小时就好了。把多余的水挤压出来,放在一个大碗里备用。泡发好的的面藕配料:辣椒、干辣椒、大蒜、八角、花椒缩减版配料热锅倒油油烧热热油
2025-02-08 02:13:04
粽子做法教程(多加1步,粽子软糯香甜 )
眼看又要到端午节了,提到端午节,人们脑海里就会浮现出各种吃粽子的情形。虽然现在离端午节还有段时间,但是超市里的各种粽子早已开始摆满货架。各种各样的礼盒包装的粽子,看起来特别漂亮,但是价钱也很“美丽”。一盒八个装的鲜肉粽子价格要一百多块钱,就算全用五花肉也不用这么贵吧,还是自己买点糯米,买两把粽叶,自
2025-02-08 02:03:53
台南小吃推荐(值得一尝的台湾美食)
珍珠奶茶在内地大热的珍珠奶茶原产地就是台湾,它也是所有来台湾的游客都必尝的台湾美食之一。珍珠奶茶起初是台中地区商人以红茶加入鲜奶与软Q的粉圆,再予以混合调匀而成的饮料。由于它具有茶叶的香浓口感和粉圆的嚼劲,很快就受到台湾民众的热烈欢迎,并且名气远播海外。担仔面从台南开始走红的担仔面也是游客不可错过的
2025-02-08 00:20:17
醋泡香蕉的功效及做法(夏天临近,教你香蕉和醋的新吃法)
醋一类的饮品因口感好又有促消化能力,受到不少减肥人士的追捧,其中醋泡香蕉就是其中一种,最初起源于日本,后在韩国等多个国家流行起来,由香蕉、果醋(米醋)、黑糖三种食材制成,做法简单,酸甜可口,经过人体吸收后能提高代谢率,促成“柠檬酸循环”的化学作用,从而慢慢养成易瘦体质,每天坚持喝上3勺,是有助于减肥
2025-02-07 07:32:06
东北黑木耳做法大全(东北菜“炸木耳”的做法)
用料:水发东北黑木耳、低筋粉、鸡蛋、生抽(海天金标生抽王)、盐、糖、油、孜然粉做法:1、东北黑木耳充分泡发,通常要8小时以上,去根洗净沥水,放入碗中,用生抽、盐和少少的糖腌制一下。糖提鲜即可,不要放太多,这个食品是咸香口味的。2、碗中打入一个鸡蛋,简单搅拌,再分次加入面粉。搅拌均匀,使木耳挂上一层粘
2025-02-07 06:08:13
猪爪的家常做法大全(猪蹄的10种美味做法)
猪蹄的10种美味做法猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,因为它是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品,且对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。下面来跟大家分享关于猪蹄的十种美味吃法~ 一、黄豆焖猪蹄 口味:咸香 菜谱难度:配菜(中级) 所需时间:60分钟 菜谱分类:大众菜,猪肉,美容食
2025-02-07 05:07:10
饺子皮怎么和面能长期保存(学会饺子和面技巧)
很多人都喜欢吃饺子,想要包出美味的饺子,不仅需要调好馅儿,饺子皮也很重要,馅儿调得再好,饺子皮一煮就破了,这样煮出来的饺子肯定不好吃。我们会发现在外面饺子店的饺子皮薄又筋道,煮出来也不会坏,这是什么原因呢?其实在和面的时候有一些小妙招,今天牛姐就和大家分享下和面的一些小技巧。首先是和面加水要注意下,
2025-02-07 02:50:00
土豆烧牛肉的做法最正宗的大全(一锅香喷喷的“土豆烧牛肉”)
今天做土豆烧牛肉,用砂锅慢炖出来的牛肉,不柴不硬,软烂入味,特别的美味!【土豆烧牛肉】食材:牛肉,土豆,油,豆瓣酱,姜片,蒜,小葱,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,白糖,盐,鸡精做法步骤:1、牛肉清洗干净切块2、牛肉冷水下锅,放入姜片,小葱,料酒,煮开后撇去浮沫,捞出牛肉沥干水分备
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