夏季正是吃海鲜的好季节，各种贝类海鲜都十分受食客喜欢。其中，最令人垂涎的，莫过于形态修长、味道鲜甜的蛏子。蛏子不仅美味，营养也不赖，同时还是夏季减脂的利器。低脂高钙，超补铁！蛏子是一种双壳贝类海产品，广泛分布于我国南北沿海滩涂地区，是我国传统四大养殖贝类之一（蛤、蛎、蛏、蚶），风味独特，肉质鲜美。夏

腐竹作为豆制品，是很多火锅、麻辣烫爱好者受欢迎的食材。尤其在即将到来的夏季，餐桌上会经常出现凉拌腐竹的身影。但你可能不知道，这种看似清淡的豆制品，热量其实比猪大肠还要高！腐竹的热量和脂肪含量堪比猪大肠咱们先来看看《中国食物成分表（标准版）》上的一组数据：1.干腐竹：每100克热量为461千卡，脂肪含